3 dòng vang ngon nức tiếng của nước Úc

Một trong những đại diện xuất sắc của quốc gia sản xuất rượu vang Thế giới mới phải gọi tên Úc. Quốc gia này không chỉ sản xuất ra những loại rượu vang độc đáo, chất lượng ổn định mà chi phí lại thấp hơn so với rượu vang thuộc Thế giới cũ. Ở bài viết ngày hôm nay, Giaruou xin giới thiệu tới các bạn 3 dòng rượu vang ngon nức tiếng của nước Úc.

Rượu vang trắng Chardonnay

Chardonnay là loại vang trắng lâu đời nhất tại Úc. Để bước ra thị trường, rượu vang trắng Chardonnay của Úc đã có những bước chuyển mình. Đầu tiên đó chính là sự thay đổi quan niệm sản xuất rượu vang. Vì thế, hoạt động trồng nho và sản xuất rượu vang trắng Chardonnay Úc cũng thay đổi theo.

Chỉ những loại vang Chardonnay ủ trong thùng gỗ dồi và có cấu trúc tốt mới được trao giải thưởng. Sự thay đổi của vang Chardonnay Úc được đánh giá cao bởi sự cân bằng, tổng thể tinh tế và khả năng lão hóa lên tới hơn mười năm, vì vậy loại rượu vang Úc này trở nên tuyệt vời và được người uống yêu thích hơn.

Rượu vang trắng Semillon

Rượu vang trắng Semillon Úc nổi tiếng, nhất là vùng Thung lũng Hunter của New South Wales. Nơi đây có mùa hè nóng nhưng mùa thu hoạch nho lại có mưa và môi trường khí hậu độc đáo đã tạo nên loại vang trắng Semillon nổi tiếng thế giới.

Dòng vang trắng Semillon được sản xuất có độ axit cao và khả năng lão hóa lớn cộng thêm hương thơm từ chanh, quả vả khi còn trẻ nhưng không đủ chua. Khi về già, nó sẽ có màu hơn vang vàng cùng cấu trúc phức tạp, độ chua nổi bật và mềm mại hơn. Phần hương thơm sẽ có quả vả, xuân đào, chanh,… giúp kéo dài dư vị. Những chai rượu vang trắng Semillon được đóng chai trong hơn 10 năm để đạt tới đỉnh cao.

Rượu vang trắng khô Riesling

Rượu vang trắng khô Riesling của Úc cũng được đánh giá cao bởi hương vị tuyệt vời không hề thua kém vang Riesling của Đức. Nơi sản xuất rượu vang trắng Riesling nổi bật tại Úc phải nhắc tới Thung lũng Clare và Eden nằm ở Nam Úc.

Đại điện của vùng sản xuất vang trắng khô là rượu vang Clare Valley Riesling. Chai vang này có vị trung bình, hương trái cây họ cam quýt vô cùng rõ rệt, nồng độ axit cao và khả năng lão hóa tốt. Rượu vang Riesling đến từ Thung lũng Eton được đánh giá cao bởi hương thơm của chanh, dứa nướng và kim ngân hoa.

Trên đây là 3 dòng vang trắng ngon nức tiếng của nước Úc. Ngoài những loại vang trên, chúng tôi còn nhập khẩu và phân phối nhiều dòng vang ngon khác. Liên hệ hotline của Giaruou để được tư vấn chi tiết hơn nhé!