3 mẹo nhận biết rượu vang thật - giả bạn không nên bỏ qua

Tết là thời điểm hàng giả - hàng nhái lộng hành. Nếu không tinh ý, bạn rất dễ mua phải hàng kém chất lượng với giá thành đắt đỏ. Vậy làm thế nào để biết một chai rượu vang là thật hay giả? Cùng với chúng tôi tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé!

Dùng baking soda

Không chỉ có tác dụng trong việc làm sạch, tẩy trắng các đồ dùng trong nhà, baking soda còn có thể dùng để làm chất thử rượu vang cực kỳ tốt. Theo các chuyên gia, để biết rượu vang bạn mua có chất lượng hay không, hãy rót rượu ra ly rồi thêm 1 chút bột baking soda vào.

Quan sát màu sắc của rượu. Nếu thấy màu rượu vang trở nên đậm hơn thì đó là loại vang chất lượng. Trường hợp rượu vẫn giữ nguyên màu sắc như ban đầu thì bạn cần xem lại. Bởi theo nhận định của giới chuyên môn, các chất phụ gia có trong rượu đã ngăn không cho loại đồ uống này phản ứng với chất xúc tác, mà ở đây là baking soda.

Giấm trắng

Vẫn là một loại chất có khả năng tẩy rửa tốt – giấm trắng. Nếu như baking soda giúp nhận ra đâu là vang thật, đâu là vang giả thì giấm trắng còn đọc vị được loại rượu mà bạn mua có phải được làm từ nho nguyên chất hay không. Nghe thì vô lý nhưng quả thực nó lại vô cùng thuyết phục đấy.

Trước tiên, bạn nên lấy ly rượu đã thử baking soda trước đó ra rồi nhỏ 1 giọt giấm trắng vào. Nếu thấy rượu trở về màu đỏ tím như ban đầu thì đây chính là rượu chứa 100% nho nguyên chất.

Khăn giấy

Trong nhà không có sẵn baking soda hay giấm ăn thì bạn có thể tham khảo cách thử rượu vang bằng khăn giấy. Bằng cách nhỏ rượu vang vào khăn giấy bạn sẽ thấy sự đổi màu. Nếu là vang chất lượng tốt thì khăn giấy sẽ có màu đỏ sẫm. Lý giải từ chuyên gia, do rượu làm từ nho 100% nguyên chất nên chứa các sắc tố tự nhiên, vì vậy màu in trên khăn giấy luôn đỏ sẫm như rượu.

Trường hợp giấy ăn xuất hiện các vệt nước màu trắng len giữa mảng màu đỏ sẫm thì hãy từ bỏ ngay việc mua chúng, bởi đây tỷ lệ cao là vang giả. Nguyên nhân của hiện tượng này là do phẩm màu hóa học không thể cho 1 mảng màu đồng nhất như loại rượu tự nhiên.

Vừa rồi là 3 cách đơn giản để thử rượu vang thật – giả trong dịp Tết Nhâm dần 2022. Hy vọng, qua bài viết này, bạn đã biết cách để chọn được chai vang chất lượng làm quà biếu Tết cho đối tác, khách hàng, người thân và bạn bè. Đừng quên ghé thăm Giaruou.vn để cập nhật các loại vang ngon với giá thành ưu đãi nhé.