3 nguyên tắc sử dụng rượu vang nhất định bạn phải ghi nhớ để trở thành người lịch sự

Vào những dịp đầu năm mới, một số gia đình chọn cách đãi khách bằng rượu vang, đây là lựa chọn khá thông minh bởi loại rượu này vừa thơm ngon lại không dễ làm người uống bị say. Dưới đây là một số nguyên tắc mà bạn nhất định phải nằm lòng khi uống rượu vang để thể hiện mình là người lịch sự.

Chọn đồ ăn thích hợp

Có thể bạn đã biết, rượu vang muốn đạt đến độ hoàn hảo thì chắc chắn không thể bỏ qua đồ nhắm. Người ta thường nói, rượu vang kết hợp với món ăn chính là một loại nghệ thuật mà không phải ai cũng làm đúng, bởi mỗi loại vang lại có cách kết hợp khác nhau. Để trở thành người sành rượu vang, trước hết bạn cần nắm rõ nguyên tắc chọn đồ nhắm. Thông thường, vang đỏ sẽ dành để kết hợp với các món làm từ thịt đỏ bởi nó có hương vị đậm đà còn vang trắng lại hợp với các bữa tiệc hải sản.

Theo lý giải của các chuyên gia, sở dĩ vang trắng ăn cùng hải ản bởi vị chua nhẹ của loại rượu này có thể trung hòa vị tanh của món ăn này từ đó giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn.

Bên cạnh đó, bạn cần ghi nhớ 1 nguyên tắc là không pha nước đá vào vang như thế sẽ làm mất hết đi hương vị vốn có của nó.

Cầm ly đúng

Cách cầm ly rượu vang sẽ thể hiện sự sành sỏi của người đó trong việc thưởng thức loại đồ uống có cồn sang chảnh này.

Nguyên tắc chung khi cầm ly rượu vang là dùng ngón tay nâng nhẹ ly rượu, chỉ nên cầm ly ở phần đế hoặc chân như thế sẽ giúp bạn giữ được trọn vẹn hương vị của vang. Tuyệt đối không để bàn tay tiếp xúc trực tiếp với phần bầu ly bởi nhiệt độ của lòng bàn tay dễ dàng làm rượu ấm lên và biến đổi đi hương vị ban đầu.

Chọn đúng loại vang

Dù chọn được món ăn ngon, thông thạo cách thưởng thức nhưng chọn sai loại vang cũng sẽ khiến bữa tiệc của bạn trở nên kém sang và mất đi sự tinh tế ban đầu.

Trước hết, bạn cần chọn đúng loại rượu phù hợp với quy mô, tính chất của bữa tiệc cũng như phù hợp với đối tượng sử dụng.

Thông thường, người ta chỉ dùng vang trắng và vang hồng vào mùa hè, vang đỏ cho mùa đông. Tuy nhiên, trong 1 số trường hợp, vang đỏ cũng dùng trong mùa hè nhưng sẽ được ngâm đá, ủ lạnh ở mức nhiệt phù hợp như thế sẽ đảm bảo được hương vị của rượu.

Trên đây là 3 nguyên tắc cơ bản giúp bạn không bị quê mỗi khi tham gia các bữa tiệc rượu vang, nhất là trong khoảng đầu năm mới này. Tham khảo thêm các bài viết trên website để có thêm những kiến thức liên quan đến vấn đề này nhé.