4 quốc gia Nam Mỹ sản xuất rượu vang nổ ngon nổi tiếng

Khi nhắc rượu vang nổ thì nhiều người sẽ nghĩ ngay tới Champagne của Pháp hay Cava của Tây Ban Nha, Prosecco của Ý. Tuy nhiên, tại Nam Mỹ cũng sở hữu rượu vang nổ ngon và nổi tiếng trong những năm gần đây. Sau đây, hãy cùng Giaurou tìm hiểu về 4 quốc gia Nam Mỹ sản xuất rượu vang nổ ngon nổi tiếng.

Rượu vang nổ Argentina

Tại Argentina, vùng Alta Vista Wines tọa lạc ở Mendoza được xem cái nôi của rượu vang hảo hạng. Trong đó nổi tiếng nhất là rượu vang Malbec với phương pháp truyền thống và Charmar. Nhà sáng lập của hãng vang này sinh ra tại Pháp và từng là chủ nhân sở hữu nhãn hiểu rượu sâm panh nổi tiếng Piper – Heidsieck. Ngoài ra, Tupongato thuộc tiểu vùng của thung lũng Uco, nằm ở chân dãy núi Andes cũng là nơi lý tưởng để làm rượu vang nổ. Hay như các nhà máy vang khác xuất khẩu rượu vang sủi sang Mỹ  như Alpamanta, Bodegas Salentein, Bodega del Fin Del Mundo, Bodega Cruzat, Alma 4 và Reginato. Điều này chứng tỏ rượu vang nổ của quốc gia Nam Mỹ này đang dần dần khẳng định được vị thế.

Rượu vang nổ Chilê

Chile có lịch sử sản xuất vang nổ không hề ngắn. Việc sản xuất rượu vang nổ được lan rộng từ Thung lũng Trung tâm cho đến bờ biển Casablanca và hiện nay trở nên phổ biến tại các khu vực phía Nam như Thung lũng Malleco.

Rượu vang nổ Chile được đánh giá có chất lượng vượt trội  nhưng để thương mại hóa và cạnh tranh với vang nổ của Pháp hoặc Ý thì vẫn cần một chặng đường phía trước.

Rượu vang nổ Uruguay

Một nhà cố vấn sản xuất rượu vang đến từ Tuscany của Ý đã đánh giá rượu vang của Uruguay sở hữu độ đậm đà và mạnh mẽ. Rượu vang từ Maldonado của quốc giá Nam Mỹ này có độ axit tự nhiên cao hơn so với Champagne.

Cũng giống như Chile và Argentina và Chile, ngành công nghiệp rượu vang của Uruguay bị chi phối nhiều bởi vang đỏ. Nhiều loại vang nổ ở quốc gia này đều đến từ các nhà máy rượu do gia đình sở hữu là Vina CanelonesFamilia DeicasBodega và Varela Zarranz

Rượu vang nổ Brasil

Ở Brazil, rượu vang nổ được xem là ngôi sao. Vang nổ của quốc gia này vô cùng độc đáo và nổi bật. Các nhà máy sản xuất rượu vang cũng được đăng ký quy chế DO ( Denomination of Origin ) cho loại rượu vang nổ theo phương pháp truyền thống và hiện đang chờ chính phủ phê duyệt.

Có nhiều phong cách sản xuất vang nổ ở Brazil. Và họ sử dụng giống nho Riesling và Moscato của Ý để pha trộn với Pinot Noir và Chardonnay cho ra loại vang nổ đặc biệt mang đậm dấu ấn của Brazil.

Trên đây là 4 quốc gia Nam Mỹ sản xuất vang nổ được đánh giá tiềm năng cho tới hiện tại. Hi vọng bài viết đã mang tới thông tin hữu ích về rượu vang cho quý bạn đọc.