5 dấu hiệu nhận biết rượu vang đã bị hỏng hay chưa

Giống như nhiều sản phẩm khác, rượu vang cũng có hạn sử dụng. Nhiều người cho rằng, rượu vang càng để lâu càng ngon nhưng thực tế lại không phải vậy, nếu để quá, rượu sẽ mất đi hương vị ban đầu và bắt đầu xuất hiện một số mùi lạ. Vậy làm thế nào để nhận biết 1 chai rượu vang đã hỏng hay chưa?

Cách nhận biết rượu vang đã hỏng

Để nhận biết rượu vang còn có thể sử dụng được không, đã hỏng hay chưa bạn cần quan sát và thử mùi vị của rượu.

Trước hết, những chai rượu quá hạn đã hỏng thường có mùi nấm mốc hoặc mùi hôi dù đã đóng nút cẩn thận. Nguyên nhân dẫn đến điều này là do nút bần bị nhiễm khuẩn khiến chất lượng rượu bị ảnh hưởng.

Thứ hai, hãy quan sát màu sắc của rượu. Những chai rượu vang đã hỏng thường có màu nâu nhạt, kém sắc hơn so với màu đỏ đậm của rượu thường. Nếu bắt gặp hiện tượng này ở rượu vang thì rất có thể nhà phân phối đã bảo quản rượu sai cách. Nhiệt độ của nơi cất rượu quá cao sẽ khiến rượu hỏng và sinh ra hiện tượng này.

Thứ ba, chú ý mùi vị của rượu. Chai rượu đã hỏng khi ngửi thử sẽ thấy mùi giấm nồng lên, có vẻ như nút bần bị hở khiến cho oxy tràn vào bên trong làm biến chất chai rượu ban đầu.

Thứ tư, xuất hiện bọt nhỏ. Một số khách hàng khi mua rượu gặp phải tình trạng rượu có bọt khí thì thường cho rằng nó không ảnh hưởng gì tuy nhiên việc xuất hiện bọt khí cho thấy chai rượu mà bạn sắp mua đã hỏng rồi.

Thứ năm, độ trong của rượu. Những chai rượu vang hỏng, quá hạn sẽ có vẩn đục, vì thế khi thấy hiện tượng này thì tuyệt đối đừng mua nhé.

Bảo quản rượu vang thế nào mới đúng?

Để tránh rượu vang bị hỏng, bạn cần chú ý cách bảo quản sao cho đúng nhất. Nếu có điều kiện, bạn nên sắm 1 chiếc tủ trữ rượu vang chuyên dụng. Với những tính năng hiện đại được trang bị, các sản phẩm này sẽ giúp bảo quản chuẩn chỉnh chai rượu vang đắt đỏ của bạn. Trong trường hợp uống rượu vang nhưng không hết, hãy cất nó trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng tiếp ngay trong hôm sau nhé. Tuyệt đối không để rượu ở những khu vực nóng, ẩm bởi nó sẽ ảnh hưởng lớn đến hương vị của loại rượu này.

Mua rượu vang chất lượng ở đâu?

Một trong những địa chỉ được dân sành rượu vang ghé đến nhiều nhất hiện nay chính là giaruou.vn. Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, chúng tôi tự tin sẽ mang đến cho bạn sản phẩm rượu vang chất lượng nhất, ngon nhất đáp ứng nhu cầu sử dụng và biếu tặng…Đến với giaruou.vn, bạn sẽ được tư vấn về rất nhiều loại rượu: rượu vang đà lạt, rượu vang mỹ,...để chọn được loại phù hợp nhất.

HOTLINE: 0987.329793 CALL - ZALO - VIEBER