5 sai lầm phải tránh khi lau chùi ly uống rượu vang

Như chúng ta đã biết, ly rượu vang là một trong những yếu tố quyết định ảnh hưởng đến chất lượng của đồ uống. Vì thế, việc vệ sinh ly rượu là cực kỳ quan trọng. Dưới đây là 5 điều nhất định phải tránh khi lau chùi ly rượu mà ít ai biết.

Chỉ rửa bằng nước

Rất nhiều người cho rằng, ly rượu sau khi rửa bằng nước là đã đủ sạch. Tuy nhiên, nếu quan sát kỹ bạn sẽ thấy trên thành ly, đáy ly sẽ tồn tại không ít những cặn bẩn. Điều này có thể khiến cho chất lượng ly rượu của bạn khi thưởng thức bị giảm đi phân nửa. Thậm chí, hương rượu còn sót lại có thể phá hỏng mùi vị nguyên thủy của rượu vang.

Chính vì thế, khi rửa ly uống rượu vang bạn cần thực hiện các thao tác thật tỉ mỉ, cẩn thận theo trình tự. Tham khảo bài viết hướng dẫn rửa ly rượu vang mà Giaruou.vn đã chia sẻ ở các bài viết trước.

Dùng các loại nước tẩy rửa để lau

Sử dụng hóa chất tẩy rửa sẽ làm sạch được các vết bẩn cứng đầu bám trên thành ly. Tuy nhiên, bạn cần lựa chọn loại nước có mùi hương nhẹ nhàng và thành phần an toàn cho sức khỏe.

Khi lau chùi bằng loại nước này xong, bạn cần rửa lại bằng nước sạch sau đó đặt ly ở những nơi khô ráo.

Nên sử dụng sản phẩm có thành phần từ thiên nhiên. Hoặc chọn một số nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp như baking soda, chanh, muối, giấm,… để vệ sinh ly đạt kết quả như mong muốn.

Sử dụng máy rửa bát

Tại một số nhà hàng, số lượng ly uống vang quá nhiều khiến việc lau rửa gặp khó khăn. Nhiều nơi sử dụng máy rửa bát đũa để giúp giảm bớt gánh nặng cho nhân viên. Tuy nhiên, đây lại chính là nguyên nhân khiến cho thành ly uống rượu vang xuất hiện các vết xước. Ngoài ra, nếu chọn sai chế độ rửa, trên bề mặt ly có thể sẽ xuất hiện những mảng bám của xà phòng làm giảm đi tính vệ sinh cũng như khiến nhà hàng mất điểm trong mắt thực khách.

Áp dụng sai cách rửa ly

Rửa ly uống rượu vang không hề đơn giản như nhiều người vẫn tưởng. Để có được một chiếc ly sạch bong, sáng bóng thì việc áp dụng đầy đủ các bước làm sạch ly là điều vô cùng cần thiết.

Ngoài rửa với dung dịch rửa chén thông thường, bạn có thể dùng thêm một số các nguyên liệu quen thuộc khác để làm sạch chúng. Nắm chắc quy trình vệ sinh ly cũng như tuân thủ theo đúng chỉ dẫn của nhà sản xuất.

Khăn lau không phù hợp

Việc lựa chọn sai khăn lau ly cốc sẽ khiến cho bề mặt ly bám nhiều sợi vải bông cực kỳ mất cảm tình. Bạn nên chọn khăn lau chuyên dụng, mềm và không xổ lông như thế sẽ đảm bảo được chất lượng của ly sau khi rửa.