6 nguyên tắc để thưởng thức rượu Champagne đúng chuẩn

Champagne là loại đồ uống không thể thiếu trong những bữa tiệc ăn mừng, chào đón năm mới, khai trương, chúc mừng thành công,…Dù được uống nhiều nhưng đa phần chúng ta chưa biết cách thưởng thức Champagne sao cho đúng điệu.

Sau đây là 6 nguyên tắc bạn cần nắm vững khi thưởng thức rượu Champagne.

Khui rượu champagne đúng chuẩn

Rượu Champagne là loại rượu có nhiều bọt gas cho nên khi khui cần phải có nghệ thuật để niềm vui thưởng thức được trọn vẹn. Để khui một chai Champagne đúng chuẩn, thì sau khi mua về bạn luôn giữ lại phần khung dây bên ngoài nắp chai. Phần này sẽ có tác dụng giúp kiểm soát nút chai và tạo đòn bẩy nhằm kéo nút chai ra nhe nhàng, an toàn nhất.  Khi tiến hành mở, bạn dùng ngón tay cái và ngón tay trỏ đặt lên nút chai và nặn vòng tròn thép bên cạnh 6 vòng.

Chọn ly rượu champagne đúng ‘bài’

Để thưởng thức rượu Champagne đúng ‘nghệ thuật’ sẽ không thể thiếu được những chiếc ly. Loại ly phù hợp nhất để uống Champagne chính là ly pha lê hoặc ly thủy tinh có viền mỏng, miệng ly và bầu ly cao nhằm giúp rượu sủi tăm đều cũng như lưu giữ hương vị rượu tốt hơn. Đồng thời, nó sẽ giúp người uống tận hưởng trọn vẹn những hương vị tuyệt vời của rượu champagne.

Làm lạnh rượu champagne trước khi uống

Rượu Champagne uống ngon nhất là khi lạnh với nhiệt độ lý tưởng là từ 4 – 9 độ C. Thường sẽ có 2 cách để giúp rượu Champagne đạt được nhiệt độ lý tưởng đó. Đầu tiên, làm lạnh bằng cách giữ trong tủ lạnh khoảng 1 giờ. Cách thứ hai là ướp champagne trong một xô đá với 1/3 nước trong khoảng 15-20 phút trước uống.

Cách rót rượu sành điệu

Mỗi loại rượu sẽ có cách rót khác nhau và Champagne cũng vậy. Khi rót rượu Champagne bạn chỉ nên rót khoảng 1/3 bầu ly. Lượng rượu này vừa đủ để toát lên hết mùi hương quyến rũ, hương vị mê hoặc và màu sắc óng ánh. Nếu như bạn rót rượu Champagne quá nhiều sẽ làm giảm lạnh nhanh và mất đi hương vị đúng chuẩn ban đầu.

Cầm ly thưởng thức Champagne sao cho chuẩn

Khi cầm ly rượu Champagne, bạn chỉ nên cầm ở phần chân ly thật nhẹ nhàng và không nên cầm vào bầu ly. Bởi nhiệt độ, từ tay truyền vào ly sẽ làm rượu Champagne bị ảnh hưởng hương vị.

Cách bảo quản Champagne vẹn nguyên hương vị

Rượu Champagne có rất nhiều hương vị từ ngọt, hơi chua tới chua. Nhiều người mắc phải sai lầm khi bảo quản Champagne đó là giữ trong tủ lạnh. Nếu như bạn dự định sẽ dùng hết chai Champagne đó trong 3 – 4 ngày thì điều kiện bảo quản này là được.

Nhưng nếu bạn chưa sửa dụng ngay thì không nên bảo quản rượu Champagne trong tủ lạnh. Bởi môi trường trong tủ lạnh rất khô và sẽ làm nút chai bị co lại dẫn tới không đảm bảo độ kín khí. Từ đó rượu Champagne sẽ bị oxy hoa và mất đi hương vị ban đầu. Cách bảo quản tốt nhất đó là cho Champagne vào nơi khô thoáng và mát mẻ.

Hi vọng với bài viết này các bạn sẽ biết cách thưởng thức rượu Champagne đúng điệu nhé!