Cách kết hợp các món salad và rượu vang ngon tròn vị

Đăng bởi Gia Ruou vào lúc
Cách kết hợp các món salad và rượu vang ngon tròn vị

Salad không phải là gợi ý tuyệt vời cho rượu vang nhưng để dùng làm món ăn kèm thì nó cũng được xem là lựa chọn không tồi. Dưới đây là một vài gợi ý khi kết hợp rượu vang mà món salad mà có thể bạn chưa biết.

Salad truyền thống

Nếu bữa ăn gia đình có món salad chế biến theo kiểu truyền thống với nước sốt, rau diếp và một vài loại thực phẩm có sẵn trong tủ lạnh thì bạn hoàn toàn có thể mix nó cùng 1 ly California Chardonnay.

Salad sốt thảo mộc của Ý

Salad sốt thảo mộc của Ý được rất nhiều người yêu thích. Món salad Antipasto này sẽ trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết nếu bạn kết hợp với 1 ly Verdicchio. Hương vị cam quýt đặc trưng cùng vị mặn và độ axit cao trong loại rượu này sẽ trung hòa hương vị của món ăn đem đến cho người dùng những trải nghiệm tuyệt vời.

Salad Caesar

Hương cam quýt và khoáng chất có trong French Pouilly-Fumé sẽ giúp món salad Caesar của bạn ngon và hấp dẫn hơn. Hương vị đặc trưng của vang sẽ giúp món salad này trở nên hấp dẫn hơn nhiều.

Ngoài loại vang vừa kể trên, với loại salad Saesar bạn cũng có thể dùng kèm vói 1 số chai thuộc dòng Sauvignon Blanc cũng cực kỳ thích hợp.

Salad phomai Bleu

Một món ăn sẽ trở nên nổi bật và hấp dẫn hơn nhờ đồ uống hoặc các món dùng kèm. Với salad phomai Bleu này cũng vậy. Một ly rượu Vinho Verde của Bồ Đào Nha sẽ là gợi ý không tồi.

Loại rượu vang này có chút ngọt nhẹ nhờ hương vị này mà nó giúp cho vị kem trong phomai Bleu trở nên nổi bật từ đó tăng thêm hương vị cho món salad kể trên.

Salad rau bina mix thêm quả óc chó, nam việt quất và mâm xôi

Món salad này không chỉ có quả mọng, rau xanh mà còn có thêm vị bùi béo của loại hạt óc chó. Để có thể giúp món ăn tròn vị, chuyên gia ẩm thực khuyên bạn nên dùng kèm với 1 chai vang Ý mà tiêu biểu là Valpolicella Ripasso.

Hương vị trái cây sẫm màu, anh đào kết hợp hoàn hảo trong loại vang này sẽ cực kỳ phù hợp với món salad đa nguyên liệu trên.

Salad ức gà với sốt mè gừng

Để có thể làm nổi bật hương vị của các loại gia vị trong món salad này, bạn cần phải lựa chọn 1 loại rượu như Riesling nhẹ đến từ Đức.

Loại đồ uống này không chỉ ngon mà còn có thể trung hòa hương vị của các loại nguyên liệu trong món salad đầy màu sắc với ức gà và sốt mè gừng đậm vị.

Vừa rồi là 6 loại salad và những loại vang ngon phù hợp với nó. Hy vọng, bài viết đã mang đến cho bạn những thông tin thật hữu ích.

0 Bình luận

Gửi ý kiến của bạn cho chúng tôi





Blog Trước Blog Tiếp Theo