Cách lựa chọn rượu vang đỏ phù hợp với bữa tiệc gia đình

Giữa vô vàn các thương hiệu rượu vang đỏ khiến bạn không biết nên lựa chọn sao  cho phù hợp với bữa tiệc gia đình. Trong bài viết này, các tư vấn viên của Giaruou sẽ chỉ bạn mẹo chọn rượu vang đỏ vừa ngon vừa phù hợp với các bữa tiệc gia đình.

Hãy tìm hiểu kỹ về các loại rượu vang

Trước khi bắt đầu lựa chọn rượu vang đỏ, bạn cần hiểu rõ về loại mà bản thân muốn hướng tới. Bởi rượu vang đỏ có nhiều loại và mỗi loại lại sở hữu đặc điểm riêng về cấu trúc lẫn hương vị. Nếu như vang đỏ Pinot Noir sẽ mang tới cảm giác mềm mại, nhẹ nhàng thì Cabernet Sauvignon lại có hương vị và cấu trúc mạnh.

Tìm hiểu khẩu vị của thực khác

Để bữa tiệc gia đình trở nên trọn vẹn, bạn nên tìm hiểu khẩu vị của từng vị khách mời. Nếu như họ yêu thích vị ngọt thì rượu vang đỏ Merlot hoăc Zinfandel là lựa chọn tuyệt vời. Với những người yêu thích vị khô, mạnh sẽ thì không thể bỏ qua vang đỏ Malbec và Cabernet Sauvignon.

Nguồn gốc của rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ hiện nay được nhiều quốc gia sản xuất như Chile, Pháp, Mỹ, Ý,… và điều này sẽ tác động tởi hương vị. Nếu như bạn muốn có được trải nghiệm một loại rượu vang đỏ cụ thể thì đừng quen tìm hiểu nơi sản xuất. Vì mỗi nơi sản xuất sẽ có phong cách cũng như đặc điểm làm rượu vang riêng.

Lựa chọn rượu vang đỏ dựa theo món ăn

Để lựa chọn được rượu vang ngon và phù hợp với bữa tiệc gia đình thì không thể bỏ qua yếu tố ẩm thực. Vậy nên, bạn cần xác định món ăn sẽ phục vụ tại bữa tiệc là gì. Ví dụ như rượu vang đỏ Merlot sẽ trở nên tuyệt vời hơn khi kết hợp cùng các món chế biến từ thịt gà hoặc thịt nướng. Trong khi đó, rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon thường sẽ đi kèm với thịt bò nướng.

Ngân sách mua rượu vang đỏ

Yếu tố cuối cùng bạn cần chú ý khi lựa chọn rượu vang đỏ cho bữa tiệc gia đình đó chính là ngân sách. Do rượu vang có sự biến động về giá cả rất lớn. Với phân khúc giá cả đa dạng, bạn có thể lựa chọn chai rượu vang giá rẻ dùng cho bữa tiệc chỉ có các thành viên trong đình. Còn với những bữa tiệc không đòi hỏi quá cao về tính sang trọng thì rượu vang đỏ nằm trong phân khúc giá tầm trung là lựa chọn hợp lý. Riêng với bữa tiệc có quy mô và đòi hỏi yêu cầu khắt khe thì cần ưu tiên chọn rượu vang đỏ nằm trong phân khúc cao cấp, giá thành đắt đỏ.

Hi vọng với những gì mà Giaruou vừa chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn lựa chọn được rượu vang phù hợp với bữa tiệc gia đình bạn.