Có nên lắc rượu champagne trước khi uống không?

Uống champagne có nên lắc ly trước khi uống không là thắc mắc của rất nhiều người. Nếu như với rượu đỏ, thao tác lắc nhẹ ly sẽ giúp bạn cảm nhận được độ đậm đặc sánh mịn của rượu thì với champagne việc lắc ly là 1 sai lầm khiến hương vị rượu bị giảm đi ít nhiều.

1.    Tại sao không nên lắc ly rượu champagne

Như chúng ta đã biết, rượu champagne được sản xuất với quy trình riêng biệt khác hoàn toàn với rượu đỏ thông thường vì thế cách thưởng thức loại đồ uống này cũng khá cầu kỳ, nhiều quy tắc.

Một số khách hàng khi tới với giaruou.vn thường hỏi, uống champagne có nên lắc ly hay không. Trên thực tế, khi dùng rượu champagne bạn tuyệt đối không nên lắc ly rượu. Bởi thao tác này có thể khiến bong bóng sủi bọt bị vỡ đi nhanh chóng đồng thời gia tăng không khí trộn lẫn vào rượu từ đó làm cho hương vị của loại đồ uống này bị giảm đi phần nhiều.

Chuyên gia sành rượu vang cho biết, cách để bạn thưởng thức 1 ly champage chuẩn quý tốc là rót rượu từ từ, dần dần để bọt không nổi lên sau đó đưa ly lên mũi rồi thưởng thức các tầng hương của nó. Tuyệt đối đừng lắc hoặc xoay tròn ly nếu muốn hưởng trọn vẹn vị ngon của champagne nhé.

2.    Cách dùng champagne chuẩn nhất

-    Mở nút chai

Nhiều người cho rằng, đây là thao tác vô thưởng vô phạt nhưng thực tế nó lại có ảnh hưởng rất lớn đến độ ngon của rượu.
Trước hết, bạn cần mở champagne làm sao để không phát ra tiếng nổ. Hãy dùng tay cố định một bên bề mặt chai sau đó từ từ bóc lớp vỏ ra. Hãy nhẹ nhàng gỡ các dây kim loại bao quanh sau đó dùng 1 tay giữ chặt nắp, hãy mở một cách từ từ cho đến khi khí trong chai thoát ra hết lúc này mới vứt bỏ hoàn toàn nút.

-    Nâng ly nhẹ nhàng

Rượu champagne đòi hỏi người thưởng thức phải tinh tế. Khi cầm ly, hãy nhẹ nhàng nâng phần chân ly, tuyệt đối không nên cầm vào bầu ly bởi nhiệt độ trong lòng bàn tay có thể khiến cho hương vị ban đầu của rượu.

-    Chú ý đồ ăn kèm

Như đã chia sẻ ở các bài viết trước, đồ ăn kèm với rượu đóng vai trò rất quan trọng. Champagne thường được sử dụng cho phần khai vị hoặc là đồ uống chính trong các bữa tiệc hải sản, thịt. Bạn đừng dại uống champagne với các món tráng miệng nhé, chúng sẽ làm cho loại rượu này trở nên nhạt nhẽo và vô vị đấy.

Trên đây là một số kiến thức hữu ích về champagne để bạn tham khảo, xem thêm các bài viết về thức uống này để hiểu rõ hơn nhé.