Hướng dẫn cách cầm ly rượu vang đúng chuẩn “quý tộc”

Thưởng thức rượu vang giống như 1 môn nghệ thuật, nó đòi hỏi người uống phải tinh tế từ khâu chọn rượu cho tới cách cầm ly. Vậy, cầm ly rượu vang thế nào mới “nghệ”?

Cầm ly rượu vang thế nào là đúng?

Có rất nhiều cách cầm ly rượu khác nhau tuy nhiên nếu cầm đúng nhất chỉ có 1 vài cách. Sở dĩ, uống vang cần chú trọng tư thế và cách cầm ly bởi chỉ cần sai 1 ly sẽ khiến hương vị của rượu bị biến đổi.

Để cầm ly rượu vang đúng nhất, bạn cần thực hiện theo 2 cách sau:

-    Cách 1:
Cách cầm ly này khá quen thuộc, bạn chỉ cần đặt ngón tay lên chân ly và cầm như bình thường. Lưu ý, không để tay chạm vào bầu ly bởi nhiệt độ ở bàn tay có thể sẽ tác động làm cho hương vị rượu vang trong ly bị biến đổi.

-    Cách 2:
Khéo léo đặt tay ở phần đế của ly rượu. Chú ý, để đế của ly vang tì lên ngón giữa của bàn tay, trong khi đó, ngón cái và ngón giữa sẽ được dùng để giữ nơi chân đế.
Việc áp dụng 2 cách cầm ly rượu vang này sẽ giúp bạn ghi trọn điểm trong mắt đối tác, khách hàng nhờ sự lịch thiệp, tinh tế của mình.

Vì sao không nên đặt tay ở phần bầu ly?

Trên thực tế, người sành rượu không bao giờ đặt tay sát ở phần bầu ly. Nguyên nhân là do ly rượu làm bằng thủy tinh trong suốt, nếu chạm tay vào bầu ly có thể để lại những phần dấu vân tay trông vô cùng thiếu tinh tế.

Bên cạnh đó, nhiệt độ ở đôi bàn tay của bạn có thể tác động đến ly làm rượu ở trong dễ biến đổi hương vị làm mất đi vị ngon vốn có.

Cách thưởng thức rượu vang đúng chuẩn

Có rất nhiều cách để thưởng thức loại đồ uống có cồn này, tuy nhiên hầu hết mọi người đều tuân thủ theo những bước sau:

-    Ngắm rượu

Trước khi uống, hãy quan sát độ sánh và màu sắc của rượu nhé. Nếu là người sành sỏi chỉ cần quan sát 2 yếu tố trên là đủ đánh giá được chất lượng của đồ uống.

-    Lắc rượu

Sau khi rót rượu ra ly, hãy lắc nhẹ để rượu sóng sánh. Quan sát phần rượu bám trên thành thủy tinh để biết độ sánh mịn và đậm đặc của loại rượu mà mình lựa chọn.

-    Ngửi rượu

Một trong những bước quan trọng khi thưởng thức vang mà bạn không thể bỏ qua chính là ngửi rượu. Thông qua việc ngửi mùi hương, bạn không chỉ biết được rượu mình chọn có ngon hay không mà còn hiểu rõ tuổi rượu cũng như nguyên liệu chính tạo nên nó.

-    Nếm

Bước quan trọng không thể thiếu trong thưởng rượu chính là nếm. Hãy nếm 1 lượng nhỏ cho lần đầu tiên sau đó từ từ cảm nhận hương vị.