Khám phá những điều thú vị về rượu vang Château Mouton Rothschild

Khi nhắc tới rượu vang thượng hạng của Pháp thì không thể bỏ qua cái tên Château Mouton Rothschild. Chai vang này được xếp hạng Premier Grand Cru Classér thuộc phân cấp rượu Bordeaux. Đây cũng là một trong số những chai rượu vang sang trọng và đắt tiền nhất thế giới. Để tìm hiểu rõ hơn về rượu vang Château Mouton Rothschild, bạn hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của chúng tôi nhé!

Vài nét về hãng rượu vang Château Mouton Rothschild

Gia tộc Rothschild đã mua lại Château Mouton Rothschild vào năm 1853. Mặc dù chất lượng rượu vang được công nhận nhiều nơi nhưng nhà sản xuất vẫn chưa thực sự đâu từ phải cho tới năm 1922. Khi người cháu trai của gia tộc này nắm quyền sở hữu thì ông mới tạo ra một tương lai huy hoàng cho Château Mouton Rothschild. Nhờ nỗ lực không ngừng nghỉ trong quảng bá sản phẩm rượu vang Pháp ra ngoài thế giới mà tới năm 1973, Château Mouton Rothschild được xếp vào hạng Nhất trong các loại vang danh giá nhất vùng Bordeaux.

Ngoài vùng Bordeaux, hãng Château Mouton Rothschild còn sản xuất rượu vang tại Thung lũng Napa với sản phẩm rượu vang là Opus One hay tại vùng Limoux với Domaine de Baron’arques. Tính tất cả các thương hiệu rượu vang mà Château Mouton Rothschild sản xuất thì có tới 5 công ty và mỗi năm bán ra sản lượng rượu với giá trị hơn 350 triệu đô la.

Rượu vang Château Mouton Rothschild được sản xuất ra sao?

Rượu vang Château Mouton Rothschild được sản xuất theo một quy trình cẩn trọng và tỉ mỉ dù là khâu nhỏ nhất nhằm đảm bảo chất lượng vang vượt trội. Đầu tiên, người ta tiến hành thoạch nho bằng tay và sắp xếp trên các bàn rung. Lúc này trái nho sẽ phải qua các bài kiểm tra nghiêm ngặt rồi mới được cho vào thùng lên men. Tiếp đến, phòng lên men rượu vang Château Mouton Rothschild sẽ sử dụng công nghệ hiện đại nhất. Hầu hết thùng lên men rượu Château Mouton Rothschild dều đươc làm bằng gỗ sồi chỉ có số ít là làm bằng thép không gỉ.

Đối với quá trình ủ rượu trong thùng gỗ sồi mới sẽ trải qua từng giai đoạn khác nhau và chúng sẽ thực hiện theo phương thức truyền thống vùng Médoc. Quá trình này sẽ kéo dài khoảng 2 năm sau đó các thùng rượu sẽ được chuyển xuống hầm thêm 1 năm để rượu ổn định trước khi bán ra bên ngoài.

Cách thưởng thức rượu vang Château Mouton Rothschild đúng chuẩn

Rượu vang Château Mouton Rothschild uống ngon nhất khi ở nhiệt độ 15 độ C. Khi thưởng thức, bạn nên kết hợp Château Mouton Rothschild cùng với các món thị cổ điển như thịt bò, cừu, lợn, bê, vịt, gà nướng,…. Ngoài ra, vang Château Mouton Rothschild cũng khá hợp khi dùng chung với các món Chấu Á.

Trên đây là những thông tin thú vị về rượu vang Château Mouton Rothschild. Để được tư vấn chi tiết hơn về vang Château Mouton Rothschild và nhiều dòng vang hảo hạng khác, bạn vui lòng liên hệ hotline của chúng tôi!