Làm thế nào để biết rượu vang ngon hay không?

Đăng bởi Gia Ruou vào lúc
Làm thế nào để biết rượu vang ngon hay không?

Rượu vang có rất nhiều loại khác nhau, mỗi một loại lại mang 1 hương vị riêng phù hợp với sở thích của từng đối tượng. Vậy làm thế nào để biết rượu vang bạn chọn là loại ngon? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn một số kiến thức liên quan đến vấn đề này. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Theo các chuyên gia sành rượu, để biết 1 chai rượu vang ngon hay không bạn cần lưu ý những điểm sau:

Nhìn rượu

Khi thử rượu, bạn nên rót vào ly thủy tinh chuyên dụng, bước này sẽ giúp bạn quan sát được màu sắc của rượu 1 cách chính xác nhất. Thông thường, rượu vang trắng có tuổi đời từ 1 – 3 năm sẽ có màu vàng nhạt hơi phơn phớt xanh, nếu rượu để lâu hơn thì màu ngả sang vàng. Càng vàng đậm thì chứng tỏ tuổi đời càng cao.

Riêng đối với rượu vang đỏ người ta còn chú ý xem có xuất hiện vẩn đục trong ly hay không. Thường những chai vang trẻ sẽ có màu ruby, rượu càng ủ lâu thì màu bắt đầu chuyển sang nâu đỏ. Các chuyên gia cho hay, với rượu vang đỏ, màu rượu càng đậm thì hương vị càng tuyệt vời.

Lắc rượu

Thao tác lắc rượu sẽ giúp bạn quan sát được độ sánh của loại đồ uống này. Khi lắc, nếu thấy rượu bám trên thành ly mà chảy xuống chậm thì chứng tỏ rượu này đã được ủ lâu năm và độ sánh cao. Bên cạnh việc kiểm tra độ sánh, việc lắc ly rượu còn giúp rượu tiếp xúc với oxy từ đó bạn dễ dàng kiểm tra được hương vị của loại đồ uống mà mình lựa chọn.

Thử rượu

Sau khi quan sát, bạn hãy tiến hành thử hương vị của loại rượu vang mà mình chọn. Hãy nhấp 1 ngụm nhỏ sau đó ngậm rồi đảo rượu để đồ uống lan tỏa ra khắp vòm miệng. Cách làm này sẽ giúp bạn cảm nhận được trọn vẹn các bậc hương vị của rượu vang.
Đừng quên nhấp thử ngụm thứ 2 nhé, với ngụm rượu này bạn nên nuốt luôn như thế sẽ cảm nhận được hương vị khác của chai rượu mà bạn định mua.

Thêm một lưu ý khi thử rượu mà nhiều người không biết đó chính là ngửa đầu ra phía sau 1 chút. Tư thế này sẽ giúp bạn cảm nhận rõ ràng hậu vị đọng trên đầu lưỡi. Rượu đọng trên lưỡi càng lâu thì chứng tỏ rượu càng ngon.

Trên đây là 3 cách giúp bạn nhận biết rượu vang mà mình chọn có ngon hay không. Trên thực tế, có rất nhiều cách thử rượu khác nhau mà bạn có thể tùy ý chọn phù hợp với tình hình thực tế. Tham khảo thêm các bài viết chia sẻ kiến thức về rượu vang trên giaruou.vn.

0 Bình luận

Gửi ý kiến của bạn cho chúng tôi





Lỗi liquid: Không thể biến đổi String thành input có kiểu String Lỗi liquid: Không thể biến đổi String thành input có kiểu String