Mẹo chọn rượu vang ngon phù hợp với mùa hè

Mùa hè là thời điểm của những bữa tiệc, cuộc vui và không thể thiếu được đồ uống có cồn như rượu vang. Tuy nhiên với thời tiết nắng nóng thì việc lựa chọn rượu vang lại không hề đơn giản. Sau đây, Giaruou sẽ bật mí với các bạn cách chọn rượu vang cực hợp với mùa hè.

3 nguyên tắc khi chọn rượu vang cho mùa hè

Để lựa chọn được loại rượu vang dành cho mùa hè, bạn cần tuân thủ những nguyên tắc sau:

- Nên chọn rượu vang có mùi hoa quả. Bởi những dòng vang này sẽ đam tới vị tươi mát và hương thơm không quá nồng. Bạn có thể chọn uống dòng bang như  vang Beaujolais sản xuất ở Pháp, vang Syrah của Úc,… Không nên uống rượu vang Pinot Noir, Burgundy hay vang Cabernet Sauvignon của California.
- Để không bị quá nóng, mất ngon khi uống thì bạn nên chọn những dòng vang có độ tuổi trẻ. Vì loại vang như vậy sẽ có vị acid nổi bật rất phù hợp để dùng chung với các món hải sản vào mùa hè.

- Bạn cần biết rằng, nồng độ vang càng ca thì khi uống sẽ làm cơ thể trở nên nóng hơn. Bởi vậy, bạn nên chọn rượu vang có nồng độ dưới 13% khi uống vào mùa hè để có được cảm giác sảng khoải và mát mẻ.

Một số dòng rượu vang được ưa chuộng cho mùa hè

Nếu bạn chưa biết nên chọn dòng vang nào cho mùa hè thì có thể tham khảo một số gợi ý sau:

- Vang hồng Sofia Brut Rosé có vị của các loại quả mỏng, phủ bằng lá trà và đinh hương giúp tạo nên hương vị quyến rũ. Bên cạnh đó, loại vang này sở hữu màu hồng hấp dẫn và phù hợp với những buổi tiệc.
- Little Beauty Dry Riesling là chai vang có nồng độ cồn 12.5%, mang đậm hương hoa rất phù hợp dành cho chị em thưởng thức. Với hương hoa tinh tế, sáp ong và các tầng hương thơm của chanh, quýt, cam cùng vị tươi mát sẽ cực kỳ hợp để uống vào mùa hè.
- Vang hồng Château Minuty 281 của Pháp dùng tới 3 giống nho đặc biệt là tạo nên. Cộng thêm màu hồng trong suốt giúp đem tới cảm giác tinh tế, tao nhã cùng hương thơm ngọt ngào, tuwoi mới của các loại trái cây sẽ khiến người uống phải say mê. Chỉ cần thử một ngụm rượu bạn sẽ cảm nhận được bung tỏa mạnh mẽ của hương thơm từ quả đào, dưa bở kèm chút hương iot tạo nên sự độc đáo. Đặc biệt, vang hồng Château Minuty 281 còn sở hữu lượng tannin nhẹ nhàng, cấu trúc trung bình cho nên phù hợp khẩu vị của nhiều đối tượng.

Hi vọng thông qua bài viết trên đây các bạn sẽ lựa chọn được cho mình chai rượu vang phù hợp vào mùa hè.