Những điều bạn chưa biết về rượu vang trắng

Đối với những người sành vang thì hương vị của rượu vang trắng trở nên vô cùng quen thuộc. Tuy nhiên, với dân không chuyên thì có lẽ kiến thức về loại vang này vẫn khá mơ hồ. Tại bài viết ngày hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về rượu vang trắng nhé!

Rượu vang trắng có nguồn gốc như thế nào?

Rượu vang trắng bắt đầu xuất hiện vào khoảng 10 nghìn năm trước tại Ai Cập. Sau đó, nghề làm rượu vang bắt đầu làn rộng sang Pháp, Đức, Tây Ban Nha và một số vùng ở Anh. Theo thời gian, nghề làm rượu vang trở nên phát triển và nổi tiếng cùng độ thông dụng trên toàn thế giới.

Rượu vang trắng được làm từ nhiều giống nho khác nhau nhưng phổ biến nhất là nho có vỏ màu trắng hoặc vàng. Còn với những loại nho màu sẫm vẫn dùng để sản xuất rượu vang trắng được nếu như loại bỏ sớm.

Những loại vang trắng ngon và nổi tiếng thế giới

Rượu vang trắng hiện nay có sự đa dạng về chủng loại và thương hiệu. Tùy theo sở thích cũng như khẩu vị từng người mà bạn đánh giá được loại vang trắng đó có ngon hay không. Tuy nhiên, rượu vang trắng ngon và nổi tiếng khắp thế giới phải kể tới những loại sau:

-    Blom Riesling là loại vang trắng của Đức. Loại vang này có hương vị dịu ngọt dễ chịu, phù hợp khi ăn với đồ cay.
-    Recanati Yasmin White được làm từ 3 loại nho khác nhau giúp tạo nên hương vị khô dịu nhưng cay nồng.
-    Barton Guestier Paseport Sauternes thuộc top rượu vang trắng nổi tiếng của Pháp. Loại vang này có mùi vị tổng hợp từ mơ, cam, mật ong và nho.
-    Penfolds Koonunga Hill-Chardonay có xuất xứ từ Úc. Loại vang trắng này có kết hợp của nho, dưa, chanh, cam quýt và đào trắng giúp tạo nên hương vị nhẹ nhàng tươi mới vô cùng sảng khoái.
-    Ipsum White 2008 có nguồn gốc Tây Ban Nha. Loại vang trắng này có mùi vị nhẹ nhàng với bơ kèm hương táo, lê.
-    Lunetta Prosecco Sparkling wine là loại vang nổ dễ uống và ngon khi ướp lạnh.
-    Laviei Ferme Balanc-Blended white có hương vị nhẹ nhàng và là loại vang trắng được yêu thích của Pháp

Những mùi vị đặc trưng của rượu vang trắng

Rượu vang trắng có nồng độ cồn nhẹ và mang nhiều hương vị khác nhau. Cụ thể, hương vị của rượu vang trắng sẽ mùi hoa, cỏ, thảo dược, nho, chanh, lê, táo, dứa, mật ong, dưa hấu, bưởi, bơ,… Chính nhờ đó mà rượu vang trắng trở thành loại vang được nhiều người yêu thích.

Trên đây là những thông tin về rượu vang trắng. Hi vọng bài viết của chúng tôi đã cung cấp thêm kiến thức về rượu vang cho bạn.