Những điều thú vị có thể bạn chưa biết về rượu vang Úc

Rượu vang Úc là một trong những dòng rượu yêu thích trên thị trường đối với người Việt. Để rượu vang Úc có được chỗ đứng vững chắc như hiện tại thì nhờ nhiều đăc trưng. Trong bài viết tuần này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những thông tin liên quan tới rượu vang Úc.

Đôi nét về lịch sử rượu vang Úc

Lịch sử sản xuất rượu vang Úc bắt đầu từ năm 1788. Thời điểm người Anh mang giống nho Châu Âu trồng tại đây nhưng trong suốt một thời gian dài ngành công nghiệp sản xuất rượu vang này không có mấy khởi sắc. Phải đến những năm 1980 khi mạnh dạn áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất thì ngành rượu vang Úc mới có những bước tiến vượt bậc. Từ đó, vị thế rượu vang Úc mới tạo dựng được chỗ đứng vững chắc trên thị trường thế giới.

Khí hậu, thổ nhưỡng đặc biệt

Nước Úc sở hữu sự ưu đãi về thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp trồng nho. Khí hậu nước Úc có sự đa dạng từ vùng mát mẻ cho tới khô nóng. Chính nhờ sự đa dạng đó giúp cho nho có hàm lượng đường cao. Với những loại nho được trồng trong khu vực nóng ẩm chuyên dùng sản xuất rượu vang đậm đà, nồng độ cao. Còn các loại nho tại vùng mát mẻ sẽ dùng sản xuất vang nhẹ thanh mát.

Bên cạnh những đặc điểm thổ nhưỡng, khí hậu rượu vang Úc còn có sự đa dạng nhờ công nghệ sản xuất. Bởi Úc là nước đi đầu trong ứng dụng khoa học tiến bộ vào trồng nho và sản xuất rượu vang.

Công nghệ sản xuất rượu vang Úc

Úc nằm trong những nước sản xuất rượu vang tân thế giới cho nên quốc gia này không bị ràng buộc nhiều vào luật lệ. Cũng nhờ thế mà người Úc cũng thoải mái sáng tạo để cho ra những loại rượu vang mới mang hương vị khác nhau.

Rượu vang Úc chinh phục người uống bởi hương vị tinh thế, sang trọng và thuần khiết. Sở dĩ có được điều này cũng nhờ quá trình sản xuất thủ công theo bí quyết lâu đời và áp dụng tiến bộ khoa học.

Mẹo đọc nhãn chai rượu vang Úc

Diện tích vùng trồng nho tại Úc không ngừng mở rộng diện tích và cùng với sự đa dạng hóa giống nho làm rượu vang. Mặc dù có sự đa dạng nhưng để đọc nhãn chai rượu vang Úc lại tương đối đơn giản. Đầu tiên, bạn cần tạp trung vào giống nho và sau đó là sản lượng rượu, vùng sản xuất rượu.

Tại Úc sẽ có những vùng rượu vang được chỉ định sản xuất ra những dòng rượu vang chất lượng cao như vùng Clare Valley, Barossa và Margaret River.

Hi vọng với những thông tin trên đây đã giúp bạn hiểu hơn về rượu vang Úc. Liên hệ hotline của Giaruou để được tư vấn chi tiết hơn!