Những kiến thức cơ bản về rượu vang bạn nên biết

Rượu vang là đồ uống có cồn được ưa chuộng nhất hiện nay. Loại rượu này được tạo nên từ quá trình lên men của trái nho. Mặc dù đây là đồ uống phổ biến nhưng nhiều người vẫn chưa nắm được một số loại số thông cơ bản về rượu vang.

Tại bài viết này, hãy cùng Giaruou tìm hiểu những kiến thức cơ bản về rượu vang nhé!

Rượu vang ra đời vào năm nào?

Theo những nghiên cứu, rượu vang bắt đầu đưa vào sản xuất trên diện tích rộng từ khoảng 500 năm trước công nguyên. Ở thời kỳ của Đế chế La Mã, rượu vang là món đồ uống cực kỳ phổ biến. Những thuộc địa của La Mã đều sử dụng loại đồ uống này. Chính vì lẽ đó, người La Mã chính là khởi nguồn của ngành trồng nho làm rượu trên khắp Châu Âu.

Một chai rượu vang được làm ra từ bao nhiêu trái nho?

Một chai rượu vang loại 750ml thông thường sẽ cần khoảng từ 600 – 800 quả nho. Điều này tương đương khoảng 11 chùm nho với cân nặng 2g. Vì thế, để tạo ra loại vang 750ml với số lượng 720 chai người ta sẽ phải dùng tới 1 tấn nho.

Rượu vang những loại nào?

Tính tới hiện tại, rượu vang có 5 loại và được mọi người ưu chuộng là vang đỏ, vang trắng, hồng, sủi tăm và ngọt. Bên cạnh đó, rượu vang còn được phân loại theo truyền thống, lịch sử và phương thức sản xuất của các quốc gia là Old World và phong cách New World. Rượu vang Old World bao gồm các quốc gia trồng nho và sản xuất rượu vang thuộc khu vực Châu Âu như Đức, Áo, Hungary, Pháp, Ý, Tây Ban Nha…. Còn New World bao gồm các nước như Mỹ, Úc, Chile, Nam Phi, New Zealand,…Trong đó, các phân loại đầu tiên là được áp dụng nhiều hơn cả. Vì người dùng có thể dễ dàng nhận biết từng loại vang.

Nút đậy chai rượu vang có những loại nào?

Nút chai đậy rượu vang được các nhà sản xuất sử dụng để bảo quản rượu vang gồm 2 loại là gỗ sồi và nút vặn kim loại nhẹ. Loại nút bần có ưu điểm là tính chống cháy tốt và hạn chế được lão hóa của rượu. Nhờ đó bảo quản hương vị của rượu vang được lâu dài. Còn nút vặn có phần vỏ làm bằng kim loại sở hữu khả năng bảo quản rượu vang tốt vì ốm sát phần đỉnh cổ chai.

Trên đây là những kiến thức cơ bản về rượu vang bạn nên biết. Hi vọng bài viết này của chúng tôi đã cung cấp những thông tin bổ ích cho các bạn. Nếu như bạn cần tư vấn thêm về các loại vang ngon hãy tới ngay Giaruou nhé.