Những loại rượu vang phù hợp dùng trong mùa xuân (P1)

Mùa xuân là mùa của lễ hội và trên các bàn tiệc đó chắc chắn sẽ không thể thiếu vắng những chai rượu vang. Nhưng rượu vang có rất nhiều loại và không phải dòng nào cũng phù hợp để thưởng thức trong không khí mùa xuân. Ở bài viết này, Giaruou sẽ gợi ý cho các bạn những dòng rượu vang phù hợp sử dụng trong mùa xuân. Hãy cùng theo dõi nhé!

Rượu vang hồng

Cái tên đầu tiên được nhắc tới trong danh sách này đó chính là rượu vang hồng hay còn gọi là vang Rosé. Chai vang hồng được lựa chọn phổ biến cho sự kiện mùa xuân bởi vị ngọt cùng hương thơm của cam quýt, berry đỏ và hoa. Hơn nữa, rượu vang hồng phù hợp với nhiều ý nghĩa khác nhau như tượng trưng cho tình yêu, tình bạn hay tình thương. Ngoài ra, rượu vang hồng cũng dễ dàng kết hợp với nhiều loại đồ uống khác nhau. Song phù hợp nhất vẫn là món ăn cay và có khói.

Để thưởng thức rượu vang hồng “chuẩn bài” thì bạn nên ướp lạnh rượu trước khi uống nhé.

Rượu vang Sauvignon Blanc

Sẽ là thiếu xót khi không nhắc tới rượu vang Sauvignon Blanc. Chai rượu vang trắng này đặc biệt gây ấn tượng bởi mùi vị cam quýt và các loại thảo mộc thơm như jalapeño hay húng quế. Chính vì thế, rượu vang Sauvignon Blanc được ví như một nàng vừa tươi trẻ, sôi động lại vừa nóng bỏng. Ngoài ra, vang Sauvignon Blanc còn tạo ấn tượng bởi sự cân bằng, mịn màng đến không ngờ giữa trái cây và độ axit. Để thưởng thức trọn vẹn loại vang này, bạn nên kết hợp chung với hải sản, salad hoặc pho mát mềm.

Rượu vang Syrah hay Shiraz

Syrah hay Shiraz được ví như loại vang đỏ tốt nhất thế giới mà bạn có  thể thưởng thức quanh năm. Kể cả trong thời tiết ấm áp của mùa xuân hay nóng bức của mùa hè đều có thể uống vang Syrah.

Vang Syrah sở hữu hương vị mạnh mẽ của quả mọng, mận đen, gia vị tiêu và hương hoa. Hương vị mạnh mẽ của vang Syrah hệt như một chiến binh và đòi hòi cần có đối thử cân tài cân sức như thịt nướng, pho mát, bánh mì kẹp thịt,… Đây là những món ăn phù hợp để dùng chung với loại vang đỏ Syrah mạnh mẽ.

Một điểm ấn tượng của vang Syrah đó là chứa chất chống oxy hóa. Vì thế, khi thưởng thức bạn không phải lo ngại gây hại sức khỏe.

Trên đây là phần 1 của những loại rượu vang phù hợp với mùa xuân. Đừng quên theo dõi trang web của chúng tôi để đón đọc phần 2 cũng như nhiều thông tin thú vị khác nữa nhé!