Những lưu ý khi sử dụng và bảo quản rượu vang vào mùa hè

Đăng bởi Gia Ruou vào lúc
Những lưu ý khi sử dụng và bảo quản rượu vang vào mùa hè

Hiện nay, rượu vang được sử dụng vô cùng phổ biến trong các bữa ăn và bữa tiệc. Bạn có thể thưởng thức ly rượu vang ở bất kỳ thời điểm, thời tiết nào đều được. Song vào mùa hè thì cách dùng và bảo quản rượu vang có phần đặc biệt hơn. Sau đây là những lưu ý khi sử dụng và bảo quản rượu vang vào mùa hè bạn nên biết.

Chú ý về hương vị, tuổi rượu và nồng độ

Những chai rượu vang được uống vào mùa hè thường mang hương vị trái cây và có nồng độ cồn dưới 13%. Bên cạnh đó, với thời tiết nóng bạn cũng nên chọn loại vang trẻ. Vì những chai vang này có vị acid nổi bật và phù hợp dùng chung với nhiều món ăn khác giúp giảm cảm giác chán ăn, kích thích vị giác.

Chú ý về nhiệt độ sử dụng rượu vang vào mùa hè

Nhiệt độ là một trong những yếu tố quan trọng khi thưởng thức rượu vang, đặc biệt là mùa hè. Bởi nó sẽ ảnh hưởng tới chất lượng cũng như hương vị cảm nhận khi thưởng thức.

Với vang trắng và vang hồng khi dùng vào mùa hè thì nên ngâm lạnh trước khi thưởng thức ở nhiệt độ từ 10 – 12 độ C. Còn vang đỏ thì chỉ ngâm trong đá với nhiệt độ chuẩn và phải mở nắp khoảng 30 phút để rượu thở.

Thời điểm uống rượu vang tốt cho sức khỏe

Rượu vang đã được chứng minh có tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không vì thế mà bạn uống quá nhiều vì sẽ gia tăng nguy cơ mắc các biến chứng tim mạch. Thời điểm uống vang lý tưởng nhất là từ 11 - 13h. Với những ngày mệt mỏi, bạn có thể uống rượu vang vào khoảng thời gian từ 19 - 21h để cơ thể được thư giãn giúp giấc ngủ sâu và ngon hơn.

Cách bảo quản rượu vang vào mùa hè

Vào mùa hè, khi bảo quản rượu vang bạn nên chú ý tới nhiệt độ sao cho trong khoảng từ 15 - 17 độ C. Không nên để rượu trong tủ kính và tránh ánh sáng mặt trời tác động lên vì sẽ làm ảnh hưởng tới vị rượu vang. Ngoài ra, bạn nên đặt chai rượu nằm ngang để rượu được tiếp xúc với nút chai sẽ giúp cho không khí không bị lọt vào chai và ảnh hưởng nghiêm trọng tới hương vị của vang. Trong quá trình sử dụng, bạn nên uống hết sau 3 – 4 tiếng mở nút chai. Vì vang khi tiếp xúc với không khí lâu sẽ làm mùi vị không thơm và đạt chuẩn như trước.

Hi vọng với những kiến thức sử dụng và bảo quản rượu vang vào mùa hè trên đây của chúng tôi đã giúp ích cho các bạn.

0 Bình luận

Gửi ý kiến của bạn cho chúng tôi





Lỗi liquid: Không thể biến đổi String thành input có kiểu String Lỗi liquid: Không thể biến đổi String thành input có kiểu String