Những món tráng miệng ngon dành cho bữa tiệc rượu vang

Đăng bởi Gia Ruou vào lúc
Những món tráng miệng ngon dành cho bữa tiệc rượu vang

Một món tráng miệng ngon sẽ giúp bữa tiệc rượu vang của gia đình bạn trở nên hoàn hảo hơn đồng thời giúp bạn kết thúc một buổi tối đáng nhớ. Dưới đây là những món tráng miệng rất hợp với rượu vang bạn nên tham khảo.

Bánh gato vị dâu

Những chiếc bánh gato vị dâu sẽ rất thích hợp dùng làm món tráng miệng cuối cùng của buổi tiệc. Hương vị ngọt thơm, chua dịu của bánh cùng chút béo ngậy của kem tươi sẽ được trung hòa với 1 ly rượu vang trắng có hương trái cây thanh mát như táo xanh, lê…

Món Peach Cobbier

Nếu bữa tiệc của gia đình bạn dùng 1 chai Riesling của Đức với hương vị tuyệt vời của trái cây là cam quýt cùng táo xanh thì món peach cobbier là gợi ý không tồi dành cho bạn đấy.

1 ly Riesling sẽ làm dịu đi vị ngọt thé như siro của món ăn này đồng thời tăng thêm hương vị trái cây đọng lại trên vòm miệng.

Socola trắng

Socola trắng sẽ là món tráng miệng tuyệt vời dành cho tiệc rượu có sự xuất hiện của Sauvignon BlanC đến từ New Zealand. Loại rượu này có hương thơm đặc trưng của chanh dây và được xem là hương vị truyền thống hơn bất cứ loại rượu Sauvignon Blanc nào trên thế giới.

Hương vị trái cây trong loại rượu này sẽ giúp cân bằng vị ngọt của socola trắng mà không lấn át mất hương vị của rượu hay món tráng miệng.

Nhấp một ngụm Sauvignon Blanc sau khi cắn 1 miếng socola trắng, bạn sẽ có cảm giác như mình đang thưởng thức 1 chiếc bánh mousse kem trái cây vậy.

Bánh cà rốt

Món bánh cà rốt sẽ thích hợp dùng kèm với 1 chai Fino Sherry – loại rượu ít vị ngọt đậm đà khác hẳn với các loại rượu khác cùng dòng. Loại rượu này có một chút hương vị của hạnh nhân, chút vị mặn và thêm hương thơm của cam quýt.

Khi dùng kèm với món tráng miệng là bánh cà rốt, vị cay của bánh kết hợp với vị béo ngậy của rượu sẽ tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời.

Bánh mouse socola

Đối với những tín đồ yêu thích socola thì loại bánh này là gợi ý không tồi cho phần tráng miệng của bữa tiệc. Khi chọn rượu dùng kèm, bạn nên chọn loại rượu Brachetto d’Acqui  - loại rượu của Ý có hương của trái cây chín mọng, chút ngọt ngào nhưng không quá nồng đậm.

Khi thưởng thức bánh mouse socola và nhấp thêm 1 ngụm rượu vang Brachetto d’Acqui, bạn sẽ có cảm giác như mình đang ăn 1 quả dâu tây phủ socola vậy.

Trên đây là một vài món tráng miệng thích hợp cho bữa tiệc rượu vang mà bạn có thể tham khảo. Tham khảo thêm các bài viết khác về rượu vang tại giaruou.vn nhé.

0 Bình luận

Gửi ý kiến của bạn cho chúng tôi





Blog Trước Blog Tiếp Theo