Top 3 vùng sản xuất rượu vang lớn nhất Pháp

Pháp được biết đến là cái nôi của rượu vang, quốc gia này đã có hàng nghìn năm xây dựng và phát triển rượu vang đồng thời có đóng góp lớn trong việc đưa rượu vang trở thành một ngành sản xuất mũi nhọn, chủ lực cho ngành thực phẩm.

Vốn là quốc gia đầu ngành trong lĩnh vực này bởi thế mà ở Pháp bạn có thể dễ dàng bắt gặp các vùng đất rượu vang, trong đó phải nhắc đến 1 số khu vực được liệt kê dưới đây.

Champagne

Nằm cạnh con sông Marne, Champagne là trung tâm sản xuất rượu vang lớn bâc nhất nước Pháp. Đây cũng là nơi cho ra đời kỹ thuật làm rượu vang nổ mà không nơi nào có.
Theo các chuyên gia sành rượu, vang đến từ Champagne có hương vị vô cùng đặc trưng bởi nó được làm từ các giống nho chất lượng bậc nhất là Pinot noir đỏ, pinot meuier và chardonnay trắng.
Đây cũng là quê hương của loại rượu champagne nổi tiếng nhất thế giới.

Bordeaux

Nếu để gọi tên vùng đất sản xuất rượu vang nổi tiếng thế giới của Pháp thì chắc hẳn bạn không thể bỏ qua Bordeaux – vùng đất phía Tây Pháp có ranh giới chạy dọc biển Đại Tây Dương.

Không có thời kỳ phát triển sớm như Champagne thế nhưng Bordeaux vẫn chiếm lĩnh được thị trường ngành công nghiệp rượu vang và được mệnh danh là thủ phủ của rượu vang Pháp nói riêng và cả thế giới nói chung.

Tại Bordeaux, bạn dễ dàng tìm được các công xưởng sản xuất rượu vang lớn cũng như các khu vực trồng nho trải dài hàng trăm nghìn ha.

Nếu như Champagne nổi tiếng với vang trắng thì ở Bordeaux, thứ mà người ta tự hào chính là những cahi vang đỏ. Nơi đây có rất nhiều giống nho cao cấp như Merlot, Cabernet Sauvignon hay Sauvignon Blanc.

Hương vị vang đỏ tại vùng này đặc trưng với vị chát mạnh hơn nhiều so với vang đỏ sản xuất tại các khu vực khác. Có lẽ cũng vì lí do này mà người ta đánh giá vang Bordeaux kén người thưởng thức.

Alsace

Không chỉ mang đặc trưng của rượu vang Pháp, vì nằm gần biên giới với Đức thế nên vang của vùng Alsace có sự lai tạo giữa hương vị vang ở cả 2 quốc gia.

Alsace nổi tiếng với tên gọi “xứ sở vang trắng”, nơi đây sản xuất ra rất nhiều chai vang trắng thượng hạng, không chỉ đỉnh cao về hương vị mà còn trau chuốt cả trong đóng gói, bao bì.

Nếu đã đến thăm quan Alsace, đừng quên thưởng thức một số loại vang trắng “câu hồn” của nơi đây như Pinot Gris, Gewiztramine… nhé.

Trên đây là 3 địa danh có ngành công nghiệp sản xuất rượu vang hàng đầu tại Pháp . Tham khảo các dòng vang Pháp tại giaruou.vn hoặc để lại lời nhắn và nhận tư vấn hỗ trợ nhanh nhất nhé.