Vì sao Chardonnay lại được gọi là nữ hoàng rượu vang trắng?

Nếu là người yêu và tìm hiểu kỹ về rượu vang thì chắc chắn bạn không thể không biết tới Chardonnay. Đây là một trong những loại nho được dùng để sản xuất vang trắng, vang sủi nổi tiếng hàng đầu thế giới. Vậy vì sao loại nho này lại được yêu thích đến thế?

Nho Chardonnay được trồng ở đâu?

Chardonnay là loại nho được trồng nhiều ở khắp ơi trên thế giới. Tuy nhiên, để có nho ngon ủ rượu thì chắc chắn không thể bỏ qua những cái tên như Burgundy (Pháp), Napa (Hoa Kỳ) hay một phần New Zealand và khu vực Nam Mỹ.

Loại nho này có vỏ màu xanh lá cây cực kỳ bắt mắt. Tùy vào cách trồng mà hương vị của nho sẽ có sự khác biệt. Có lẽ đây là một trong những nguyên nhân giúp cho Chardonnay trở thành “nàng thơ” được các nghệ nhân làm rượu cực kỳ yêu thích.

Những quả nho Chardonnay tốt sẽ cho ra giọt rượu thơm ngon, thanh nhã. Không chỉ vậy, rượu còn hội tụ đủ các loại trái cây nhiệt đới cùng quả mọng khiến người uống một lần nhớ mãi không quên.

Nho Chardonnay ở đâu là ngon nhất?

Thật khó để đưa ra câu trả lời nho Chardonnay ở đâu là ngon nhất. Bởi mỗi khí hậu khác nhau sẽ cho ra một loại nho có hương vị rất riêng. Ví dụ như nho trồng tại các vùng có khí hậu mát mẻ thì sẽ cho ra rượu có vị chua và mềm mại hơn. Ngoài ra, nồng độ cồn trong vang cũng sẽ thấp đi.

Ngược lại, nếu Chardonnay được trồng ở khu vực nhiệt đới thì quả sẽ to và ngọt hơn. Lúc này, vị của rượu vang sẽ ngọt ngào, tròn trịa và tất nhiên độ cồn cũng cao hơn.

Thưởng thức vang Chardonnay thế nào cho đúng điệu?

Có rất nhiều cách để thưởng thức một loại vang. Tuy nhiên, với Chardonnay thì bạn nên ướp lạnh. Nhiệt độ tốt nhất để thưởng thức trọn vẹn vị ngon của rượu là từ 7 – 13 độ C. Tránh dùng khi rượu quá ấm bởi nhiệt độ sẽ làm cho hương vị nguyên thủy của rượu trở nên xáo trộn.

Trong trường hợp nhà không có tủ bảo quản rượu chuyên dụng, bạn hoàn toàn có thể để chúng trong tủ lạnh khoảng từ 2 – 4 ngày. Tuyệt đối không để quá lâu bởi như thế rượu sẽ bị oxy hóa và mất đi hương vị ban đầu.

Ngoài uống bình thường, bạn cũng có thể dùng Chardonna để tạo ra các món ăn hấp dẫn cho gia đình. Loại vang này rất hợp với món tây như salad, phomai và các món làm từ thịt trắng như thịt gà, thịt nạc…

Trên đây là một số thông tin về rượu vang Chardonnay. Hy vọng, bài viết đã mang đến cho bạn những thông tin thật hữu ích. Đừng quên chọn cho mình một chai vang trắng thật ngon từ Chardonnay tại Giaruou nhé.